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Authentique
LE PAIN,
LES VIENNOISERIES
- Le plaisir au quotidien
Le pain de chez Pierson, confectionné avec passion et savoir-faire ancestral, offre une expérience gustative unique.
Chaque variété révèle des saveurs riches et particulières sous une texture parfaite,
évoquant les plaisirs simples et authentiques de notre patrimoine culinaire.
Une véritable célébration de l’art du boulanger.
Quant aux délicieuses viennoiseries :
Croissants dorés, pains au chocolat fondant, baguettes croustillante ou encore les pistolets croquants,
toutes sont fabriquées de manière artisanale selon la tradition de chez Pierson.
Ainsi seulement, chaque bouchée peut évoquer l’authenticité et la douceur d’un artisanat passionné,
faisant de chaque matin, un moment exceptionnel.
LE PAIN
Le « Pain de Campagne » au levain
Le pain « Farine d’en Face » au levain
Le pain « Pain Autrichien »
Le pain « Le Vieux Courrière »
Le « Pain de Froment »
Le « Pain Carré Blanc »
Le « Pain Multi Céréales »
Le « Pain des Moines »
Pain brioché raisins: « cramique »
Pain brioché au sucre « craquelin »
Petit pain brioché sucre et raisins
LES BAGUETTES, LES PISTOLETS & LES PAINS DE TABLE
La baguette blanche traditionnelle
La baguette à l’ancienne
La baguette au levain
Le pistolet
Pain de table aux graines de sésame
Pain de table aux graines de pavot
Pain de table à la farine blanche
Pain de table au levain
LES VIENNOISERIES
Le croissant au beurre
Le croissant à la pâte d’amandes
Le croissant au chocolat noisettes
Le pain au chocolat
Couque suisse
Feuilleté aux pommes
Totillon nature
Gosette abricot
Gosette cerise
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